PURÈ DI PATATE AL MIELE E TARTUFO

SERVIZIO

4


INGREDIENTI

1 kg di patate

1 cucchiaino di sale

1 tazza di latte

30 g di burro a temperatura ambiente

1 pizzico di noce moscata grattugiata

1 cucchiaino di miele di Manuka MANUKA ROYALE

PREPARAZIONE

  1. Sbucciare le patate e farle bollire in acqua salata fino a quando non diventano tenere come una forchetta .
  2. Mentre le patate bollono, scaldare una tazza di latte (non bollente).
  3. Scolare le patate e schiacciarle con uno schiacciapatate fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Aggiungere alle patate il latte caldo, il burro, la noce moscata e un cucchiaino di miele al tartufo MANUKA ROYALE e sbattere fino a ottenere un composto omogeneo.

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