LATTE SPEZIATO ALLA ZUCCA

L'autunno è finalmente arrivato, quindi quale modo migliore di festeggiare la stagione se non con un Pumpkin Spice Latte delicatamente addolcito con il miele di Manuka Royale mentre vi accoccolate davanti al camino?

DOSI

4

INGREDIENTI

200 g di panna da montare

100 g di zucca

650 g di latte a scelta

1 cucchiaino di miele di Manuka MANUKA ROYALE

1 cm di zenzero fresco sbucciato

½ cucchiaino di cannella macinata (più un po' per guarnire)

1 pizzico di noce moscata macinata

PREPARAZIONE

  1. In una ciotola, montare la panna da montare fino a raggiungere la consistenza desiderata e conservarla in frigorifero fino al momento dell'uso;
  2. Tritare finemente la zucca (se necessario con l'aiuto di un tritatutto elettrico);
  3. Mettere il latte, la zucca, il miele di Manuka MANUKA ROYALE, lo zenzero, la cannella e la noce moscata in una pentola e scaldare, mescolando, finché il composto non è caldo ma non bollente;
  4. Dividere il latte tra 4 tazze, ricoprire con la panna montata e spolverare con un po' di cannella;
  5. Godetevi un momento di puro piacere!

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